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秋季养生粥![]() “春夏养阳,秋冬养阴。”秋天一道,人们往往会感到皮肤干燥,鼻、咽、舌也经常干燥少津,这个时候多食性味甘平柔润的
食品,可以帮助锁住人体内的水分津液。常吃一些平润粥品,是一个不错的食补选择。
初秋时节,因暑热未完全消退,此时的粥要以清热滋润为主。到了秋后,熬粥就要以祛寒滋润为主,除了滋阴润燥外, 还应
该适当增加蛋白质和热量较高的食物。
秋季养生粥谱
桂圆莲子百合粥
用料:大米100克,去壳桂圆20个,通心莲25克,鲜百合25克,冰糖适量。
制法:百合掰成片,莲心用温水浸软。大米淘洗净家儒莲心、百合、桂圆与适量水熬煮成粥。以冰糖调。
作用:健胃、滋养、收敛、安神,已于脾胃虚弱导致食欲不振者。
银耳粥
用料:银耳20克,粳米150克,冰糖20克。
制法:将银耳用温水发透,除去硬蒂、杂质,撕成瓣状。粳米淘净,将粳米、银耳同放在锅内,加适量水,用大火煮沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖搅匀即成。
作用:具有滋阴、润燥、生津、止渴等功效,有养肺、益气和血、补脑强心的作用。
枣仁粥
用料:核桃仁30克,姜20克,红枣10粒,糯米50克。
制法:将糯米、红枣洗净,将去皮切片,核桃仁洗净待用。锅中加入4杯水,放入糯米煮开,然后加入所有材料搅拌煮30分钟,最后加入冰糖即可。
作用:能滋补肺部,清热化痰。
胡萝卜粥
制法:将胡萝卜用素油煸炒,加粳米100克和水煮粥。
作用:因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,具有生津补水,防止皮肤干燥、口唇干裂的功效。
芝麻核桃羹
制法:黑芝麻50克,核桃肉100克,分别用文火炒香研碎,每次用4汤匙加适量水,生粉勾芡冰糖末调味食之。
作用:常服有补肾润燥、健脑、黑须发悦颜之功。
(以上选摘自《华乐·秋声色》中华文化生活志总第二卷)
网球王子 临上学前,张小宝把球拍从自己的床头柜上拿过来小心仔细地放在客房的床中央。要不是妈咪的催促,他
大概还要傻傻地欣赏下去。
昨晚,把冰箱里最后一点牛奶倒给正在做作业的张小宝喝,拿了钱包和宝他爹准备去超市顺便在外溜达一
下。那边房间的张小宝连忙跑出来请求我们等他做完功课一起去。告诉他我们去去就来,只一会工夫。张
小宝不干说一定要跟着去超市。
妈咪我十分纳闷:前一天妈咪去超市采购,请求张小宝作陪,人家拿出一百个理由来搪塞,最后妈咪承诺满
足他一个小愿望+威胁(不去的话以后再也。。。)威逼利诱之下,张小宝才慢吞吞地穿鞋伴行。今天怎
么180度大转弯了?
妈咪对宝他爹言:小子肯定又要出啥花样经了。
将近8点,张小宝从房里冲了出来:“快点快点,好走了!”一幅急不可耐的样。
在门口穿鞋的当口,张小宝用商量的口气跟宝他爹说:“ 爸爸,我想买网球拍,好伐?”
“不行!”宝他爹还没开口,张小宝的请求就被妈咪坚决地挡了回去。从日本卡通《网球王子》播映后,张
小宝就对网球燃起无比的热情了。除了在十一黄金周去看动漫画展是买回来两盒拼图(1000张呢,最后还
是由妈咪我完成的)、两张招贴画、一叠卡片外,张小宝还要买球拍,妈咪我立场坚定,一直没松口。
“为什么?我很想打网球的。”
宝他爹说网球拍太重了,张小宝打不动的。
“我的技术还蛮好的呢。昨天,洪都拉斯都被我打败了呢。爸爸,给我买好伐啦?”
小子狡猾,责问完我却一个劲地哀求宝他爹——俺家向来就是严母慈父组合,张小宝好像也早已找到避重就
轻的突破口了。
果然,与宝他爹口头交战没几个回合,宝他爹只提了一个要求——除了周末和小朋友一起打网球,其余时间
有空要下去溜冰或其他运动。就这样,张小宝未费吹灰之力又轻松赢得胜利。
进入超市,直奔运动用品区,妈咪发话:挑最便宜的
此时的小宝,只要给他买球拍什么都答应,只是宝他爹觉得最起码还是应当买质量过得去的。
妈咪不乐意,点中张小宝“三分钟热度”的要穴,依然坚持!(哼,我们家足球、篮球、乒乓球,还有什么
吸盘球,外加一堆悠悠球,都可以成小型球馆了。)
结果选了一支手柄相对细一点的、48元一支的第二便宜的拍子
看着张小宝学着“网王”挥动球拍摆酷,然后小心翼翼把球拍放进球套里背在身上的神气活现样,妈咪又抿
嘴偷着乐了
JIMMY的眼泪要飞 因为天气的原因,JIMMY学校取消了今天的秋游。
从昨天放学回家,JIMMY就满肚子的不高兴,边做作业边嘟哝,晚上睡觉也不踏实。今天一早他们班因为外
出上公开课,比平时要早起半个钟点,JIMMY那个不情愿哟:“又不是秋游要么那么早去。”拉开窗帘,嘴
巴立马噘得老高:“没有下雨,干嘛改期啦?!”又是扔衣服又是跺脚的,连声音也变了;坐在餐桌前早饭,
情感又泛滥起来,眼眶里的水水差点飞起来了。。。
妈咪当然理解JIMMY的心情,秋游对孩子来说是件大事,从十一长假过后就望眼欲穿地盼望着,终于盼到了
学校周一发秋游通知,欢呼雀跃之后便又开始倒计时,谁知又要改期
呵呵,早已过了立冬,周一妈咪跟宝贝开玩笑说他们的秋游应该改叫冬游。这两天冷空气频繁,JIMMY宝贝
也许真的要在初冬的寒风里秋游哩
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